Receta de Merengues

Receta Merengues

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Recetas de Dulces » Tartas y pasteles

Tiempo de preparación15 Minutos

Tiempo de cocción30 Minutos

Receta para1 personas

Dificultad Fácil

Envíada el14/04/2009

Leída 6179 Veces

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Merengues está clasificada con los siguientes tipos

Descripción de la receta merengues

Fácil y rico, un postre que se hace solo con clara de huevo y azúcar.

¿Qué ingredientes necesito para preparar merengues?

  • 3 claras
  • 250 grs de azúcar
  • 2 cuharadas de vinagre blanco o de manzana

¿Cómo se prepara merengues?

Mezclar los ingredientes con dos o tre vueltas de tenedor y guardar en la heladera como mínimo una hora. Transcurrido ese tiempo sacarlo y batir hasta que levante la preparación y no se caiga (a punto de nieve). Colocar en una manga y distribuirlos en una fuente de horno untada con mantequilla. Hornear unos 30 minutos a unos 150º, pero vigílalo desde los últimos 10 minutos, para evitar que se queme.

La receta merengues tiene 1 comentarios

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Avatar de CHEFMAURIZIOCORTI CHEFMAURIZIOCORTI

Me gustan mucho, y me salen muy bien. Un abrazo desde Roma

CHEFMAURIZIOCORTI el 15-04-2009 16:03:55
 

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